Geschichte & Werte
EINE TRADITION DER GASTFREUNDSCHAFT
Entdecken Sie die faszinierende Geschichte und die tief verwurzelten Werte unseres Familienhotels, der "Alten Krone", in Mittelberg. Hier in den Allgäuer Alpen, auf 1.200 Metern Höhe, umgeben von einer majestätischen Berglandschaft, finden Sie Ihr Zuhause fernab vom Alltag. Genießen Sie die persönliche und familiäre Atmosphäre dieses charmanten Hauses, das von Margit und Max Kaufmann persönlich mit viel Engagement geführt wird.
FAMILIENGEFÜHRTE GASTFREUNDSCHAFT
Unsere familiäre Atmosphäre, herzliche Gastfreundschaft und persönlicher Service sind die Eckpfeiler unseres Hotels. Wir sind stolz darauf, dass viele unserer Mitarbeiter uns seit Jahren die Treue halten und wir gemeinsam an einem Strang ziehen. Bei uns machen Sie Urlaub unter Freunden und fühlen sich wie zu Hause.
Die "Alte Krone" ist nicht nur ein Hotel, sondern ein Teil der Geschichte von Mittelberg. Tradition und Moderne verschmelzen hier zu einem harmonischen Ganzen, das Erholung für Körper, Geist und Seele verspricht. Unser Hotel spiegelt die Werte und Bräuche unserer Region wider, von liebevollen Details wie alten Holztruhen bis hin zu regionalen Produkten in unserer Küche.
EIN TRADITIONS-HOTEL IM EINKLANG MIT DER NATUR
Brauchtum und Heimatbezug werden bei uns großgeschrieben. Unser Hotel fügt sich nahtlos in die Region ein und spiegelt auch die Tradition dieser Gegend wider. Dies zieht sich wie ein roter Faden durchs Haus.
In unserer Alten Krone wird die Walser Tradition gelebt, von uns und unserem Team! Wir dürfen uns sehr glücklich schätzen, dass viele der Mitarbeiter uns seit Jahren die Treue halten und wir gemeinsam an einem Strang ziehen!
Durch unser und ihr Engagement kann der Erhalt unserer Krone gesichert werden. Aufgrund ihrer langjährigen Tätigkeit kennen unsere Mitarbeiter die Wünsche und Vorlieben der Gäste und können so gut auf sie eingehen. Viele von ihnen stammen aus der Region oder haben hier inzwischen ihre Heimat gefunden.
NATURVERBUNDENHEIT & UMWELTSCHUTZ
Neben der Tradition sind wir auch mit unserer herrlichen Natur tief verwurzelt. Über 2.000 m hohe Berge beschützen von 3 Seiten das Kleinwalsertal und weder Durchgangsverkehr noch Lärm stören dieses idyllische und intakte Kleinod! In diesem Sinne fußt unsere Hotelphilosophie unter anderem auch auf den Säulen Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und Regionalität.Im Sinne der Nachhaltigkeit setzen wir in der Alten Krone auf Regionalität. In der Küche verwenden wir frische saisonale und regionale Produkte. Wild und Rind stammen zum Großteil aus dem Kleinwalsertal: Das Wild kommt von der Walser Jägerschaft und Fleisch- und Wurstwaren, Käse- und Milchprodukte, Kalb und Rind vom Verein Walser Buura. Zum Teil werden Wild und Rind auch aus der Grenzregion Allgäu und dem Lechtal bezogen. So wird auch die heimische (Land-) Wirtschaft unterstützt.
Mit unserer Walser Genussküche und österreischischen Klassikern servieren wir Ihnen ein Stück Heimat auf den Teller. Auch unser Wasser verzaubert: Aufbereitet nach dem Verfahren von Johann Grander ist das Wasser belebend und wohltuend. Auf jedem Zimmer steht immer eine Karaffe mit herrlich-erfrischendem Grander-Wasser für Sie bereit.
Da die fossilen Brennstoffe endlich sind und unsere Umwelt zerstören, haben wir uns das Ziel gesteckt, mehr auf erneuerbare Energien zu setzen. Erste Schritte wurden bereits unternommen: Wir verwenden v.a. Holz und heimische Naturmaterialien und haben die Isolierung erneuert, um energieeffizienter und stromsparender zu leben. Außerdem nutzen wir Wärmerückgewinnung für das Wasser im Hallenbad und decken einen Teil des Strombedarfs durch eine Photovoltaikanlage ab.
Auch wir, in der Urlaubsregion Oberstdorf Kleinwalsertal (OK), spüren die Auswirkungen der Klima- und Energiekrise. Uns ist es ein persönliches Anliegen, Verantwortung zu übernehmen. Mit der Mission OK wollen wir Energie sparen, ohne auf den Komfort unserer Gäste und das hohe Niveau des Urlaubangebotes zu verzichten. Durch kleine, kaum spürbare Veränderungen können wir einen wertvollen Beitrag leisten.
